レギュラー製品
まるごとシリーズ
まるごとお野菜しょうが
まるごとシリーズの野菜バージョン。
しょうがをまるごと使って仕込みました。
しょうがの香りは非常にさわやかですが
強めの苦みが後味として残ります。
苦いビール大好きな方にオススメ。
ジンジャーエールやシャンディガフを想像して飲んでしまうと大変なことに!
しょうが感 ★★★★☆
アルコール分:5.0% IBU63 ¥600
合わせたい食べ物:カレー、おでんの大根
まるごとフルーツりんご
まるごとシリーズの第2弾、りんごをまるごと使って仕込んだ製品。
淡色のいよかんと違い、カラメル麦芽を加えたため
やや色が濃くなっています。
グラスに鼻を近づけるとほんのりとりんごの香りが漂い
口に含むと一瞬りんごジュースを飲んだかのような
感覚がやってきます。軽めのシードルと表現する方も。
クセになると一口目の味わいがたまらない!
りんご感 ★★☆☆☆
アルコール分:5.0% IBU14 ¥600
合わせたい食べ物:ナッツ、マグロのお造り
まるごとフルーツレモン
仕込の過程でレモンをまるごと使いました。
カラメル麦芽を使用していないため
色は薄い黄金色で大手ビールメーカーの
淡色ビールにかなり近い色合いです。
レモンの香りから連想するのはレモンティー!
「まるごとフルーツいよかん」と同様、飲みやすい
ビールに仕上がりました。
ビール飲めないよ、という方も是非挑戦してみてください。
レモン感 ★★★☆☆
アルコール分:4.5% IBU19 ¥600
合わせたい食べ物:ソーセージ、チーズ
まるごとフルーツラズベリー
仕込の過程でラズベリーをまるごと使いました。
ラズベリー由来のピンク色がほんのりとビールの
色にも出ています。
香りだけでなく、味にもラズベリーの特徴が
強く出ていて、苦みも控えめなため
ビール苦手な方にも一度飲んでいただきたい製品。
ラズベリー感 ★★★★☆
アルコール分:5.0% IBU26 ¥600
合わせたい食べ物:クリームチーズ、パフェ